继车厘子后鸡蛋价格也“遇冷”行业人士：不买的原因很现实！五金一般来说，过年前后都是物价普涨的时间，价格翻倍上涨的不在少数，但是今年物价的上涨幅度却不大，榴莲

　　给我们印象最深的是车厘子，往年都是60多元一斤的车厘子，今年连30元一斤都不到，除了水果价格大跌外，咱老百姓日常消费品鸡蛋的价格也“遇冷”了，目前鸡蛋的价格范围基本稳定在3元~2.9元一斤，同期多年以来的鸡蛋行情史上也是很少见。

　　去年，鸡蛋价格偏高，需求量大，很多养殖户就扩大了养殖规模，据不完全统计2025年全国在产蛋鸡存栏量突破13亿只，创下历史新高。产蛋鸡多了，产蛋量自然也会增加，这才出现了供大于求的现象。

　　针对鸡蛋需求量和价格双降，养殖户表示：“现在鸡蛋价格下跌，别说赚钱了，还倒贴饲料钱，单斤至少亏损2毛钱以上，盲目扩大生产，真是悔不当初啊！”。

　　日常生活中，鸡蛋还是比较常吃的食物，但是现在食品的种类多，也就是可替代鸡蛋的食品多，再加上现代人的口味需求多样，所以鸡蛋的需求也会受到影响，还是会选择其他高蛋白食物，比如鸡胸肉，牛肉等等。

　　鸡蛋的营养价值高，不管是炒菜还是蒸煮都很好吃，遇到鸡蛋降价也会少量囤存一些。不过随着消费降级，大众钱包缩水，房贷车贷以及孩子教育让很多人的日子也不好过，鸡蛋虽然便宜，但是如果有其他更有性价比的蔬菜，很多人还是会精打细算，能省钱就省钱。

　　很多消费者反映称，“土鸡蛋是智商税，无菌蛋是营销套路，普通蛋含有的激素多！”一些知情人士还表示，养殖场滥用抗生素，蛋壳颜色造假，明明是圈养却说成“散养”……

　　针对上述出现的食品安全问题，人们对市场中的鸡蛋和养殖户都产生了信任危机，有的年轻人为了健康和安全，宁愿花高价钱购买“可生食鸡蛋”，不会再选择菜市场中的普通鸡蛋。

　　当然，过年走亲访友大家家里也还有不少吃的喝的，可能购买鸡蛋的几率也小了。不过，趁着最近鸡蛋的价格行情还是比较便宜，如果家里需要还可以囤购一些备用，当然在选购时一定要去正规大型超市购买放心蛋，这样我们吃起来才会更放心，更有益健康。